大分県佐伯市に生まれ、自然の豊かな恵みに子供の頃から慣れ親しんできました。
​近くにいると気付かないことを、遠く離れて初めて気づかされることもあります。
私もその1人でした。
豊後水道(地元の佐伯近郊)で獲れる魚は、美味しさはもちろん、日本でも有数の魚種を誇ります。
また、ブリの養殖に関しても、佐伯市は日本で一二を争う生産量です。
佐伯市は九州で一番広いまちです。
地元に帰って来て改めて気づかされた、“佐伯が持つ宝”の素晴らしさ。
山と海に囲まれた、この佐伯の海の幸、山の幸を皆様にもっと知っていただきたい。
佐伯市はもとより、九州のものを日本全国、そして世界へ発信していきたい。
​その想いで今日までやって参りました。
皆様方のご協力があって現在があります。
​日々精進して参ります、何卒よろしくお願い致します。
株式会社Up 代表取締役
       加藤 篤司