養殖魚
ブリ
ブリ

脂が乗った新鮮な大分県産養殖ブリです。刺身、カルパッチョ、りゅうきゅう、焼き物、煮物、何でもおいしいです。アラは汁物のだしにしたり、大根と一緒にお煮付けにしたりと、骨やヒレ以外の部分は余すところなくお召し上がりいただけます。

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カンパチ
カンパチ

ブリと同じく豊後水道の荒波にもまれて育った立派なカンパチ。脂乗りが良く、身は引き締まっており上品なおいしさです。

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ブリ刺身(参考)
ブリ刺身(参考)

獲れたて新鮮なので、格別なおいしさの刺身。薄切りしてしゃぶしゃぶにしても美味。

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鯛

白身魚といえば、タイを思い浮かべる方も多いはず。おめで鯛日にぜひ。刺身、焼き鯛、煮物、鯛ごはんなどにおすすめです。

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マグロ
マグロ
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マグロ ブロック
マグロ ブロック

赤身の美しい断面は、見ているだけでよだれが出てくるのではないでしょうか。旨みがぎっしり詰まっています。

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​天然魚介類
 特産品、加工品等
頭サイコロカット1kg
頭サイコロカット1kg
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かぼすブリ/かぼすヒラメ
かぼすブリ/かぼすヒラメ
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ブリフィーレ
ブリフィーレ
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ブリカマ
ブリカマ
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ブリカマパック
ブリカマパック
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心臓
心臓
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しらす
しらす
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ちりめん
ちりめん
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ヒオウギ
ヒオウギ
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